Процес:
Користећи смрзнуту говедину као сировину, производи се одмрзавање, убризгавање саламуре, маринирање, сечење/резање, пржење, пржење, подмазивање, хлађење, вакум паковање и други процеси.

Опрема:

Линија за одмрзавање, машина за убризгавање сланог раствора, вакумска посуда, секач, фритеза, планетарни вок, лонац за уље, машина за вакум паковање, лонац за стерилизацију на високим температурама, машина за прање кеса, вибрационо сито, сушач ваздуха.

Линија за одмрзавање усваја принцип мехурића и таласа, тако да ће се производ потпуно одмрзнути у води, а процес одмрзавања ће се убрзати ударом мехурића.
Квалитет производа, уз уштеду трошкова рада,
Смањите трошкове производње за предузећа.

Средство за кисељење припремљено од саламуре и помоћних материјала равномерно се убризгава у месо, чиме се у великој мери побољшава укус и принос месних производа.Корисници могу подесити брзину корака, растојање корака, размак плоче за пресовање меса и притисак убризгавања у складу са захтевима процеса.Направите средство за кисељење равномерно, квантитативно, континуирано убризгајте у материјал.

Чаша може учинити да месо равномерно апсорбује кисељење, може побољшати снагу везивања меса и еластичност производа;може побољшати укус и ефекат попречног пресека производа;може побољшати задржавање воде и повећати принос;може се побољшати
Унутрашња структура производа је енергетски ефикасна и ефикасна.

Поседује комбинована сечива и тело од потпуно нерђајућег челика.Машина има прелеп изглед, високу ефикасност производње, ниску стопу кварова, погодну употребу и одржавање, умерену дебљину сечива, а сви делови у контакту са храном су направљени од нерђајућег челика или специјалног третмана, који је у складу са санитарним стандардима.

……ИТД.

За више детаља контактирајте ме путем ВхатсАпп-а или Вецхат-а: +8613681836263