4.Стерилизација
Млеко се обично користи у методама стерилизације.За специфичне примене, различити производи се могу одабрати према њиховим карактеристикама.У последње време најчешћа метода је примена методе краткотрајне високотемпературне стерилизације, јер је губитак хранљивих материја у млеку мањи, а физичка и хемијска својства млека у праху су боља.
5.Вакумска концентрација
Млеко се стерилише и одмах упумпава у вакуумски испаривач за декомпресију (вакуум) концентрацију како би се уклонила већина влаге млека (65%), а затим улази у суви торањ за сушење распршивањем да би се олакшао квалитет производа и смањили трошкови.Углавном се захтева да сирово млеко буде концентрисано на 1⁄4 првобитне запремине, а сува материја млека треба да буде око 45%.Температура кондензованог млека је 47-50 ° Ц.Концентрација различитих производа је следећа:
Концентрација пуномасног млека у праху: 11,5 до 13 Бауме;одговарајући садржај чврсте материје млека;38% до 42%.Обрано млеко у праху Концентрација: 20 до 22 Бауме степена;одговарајући садржај чврсте материје млека: 35% до 40%.
Концентрација масног слатког млека у праху: 15 ~ 20 степени Бауме, одговарајући садржај чврсте материје млека: 45% ~ 50%, производња концентрованог млека у праху великих гранула се повећала.
6. Сушење распршивањем
Концентровано млеко и даље садржи више воде и мора се осушити распршивањем да би се добио млеко у праху.
7.охладити
У постројењима која нису опремљена секундарним сушењем потребно је хлађење како би се спречило одвајање масти, а затим се може паковати након просејавања (20 до 30 месх).У секундарној опреми за сушење, млеко у праху се хлади на испод 40°Ц након што се два пута осуши.
1. Линија за производњу сокова за сок од поморанџе, сок од грожђа, сок од жижуле, кокосово пиће/кокосово млеко, сок од нара, сок од лубенице, сок од бруснице, сок од брескве, сок од диње, сок од папаје, сок од морске кркавине, сок од наранџе, сок од наранџе сок, сок од ананаса, сок од кивија, сок од вучјих бобица, сок од манга, сок од морске кркавине, сок од егзотичног воћа, сок од шаргарепе, сок од кукуруза, сок од гуаве, сок од бруснице, сок од боровнице, РРТЈ, линија за производњу сокова од локвата
2. Линија за производњу конзервиране хране за брескву у конзерви, конзервиране печурке, конзервирани чили сос, пасту, конзервирану арбутусу, конзервиране поморанџе, јабуке, конзервиране крушке, конзервирани ананас, конзервирани зелени пасуљ, конзервиране изданке бамбуса, конзервиране краставце, конзервирану шаргарепу , конзервиране трешње, конзервиране трешње
3. Линија за производњу соса за манго сос, сос од јагода, сос од бруснице, конзервирани сос од глога итд.
Схватили смо искусну технологију и напредну технологију биолошких ензима, успешно примењену у више од 120 домаћих и страних линија за производњу џема и сокова и помогли смо клијентима да стекну одличне производе и добре економске користи.
Захтеви за притисак:
1. Мора имати оближње пашњаке како би се осигурало да се извори свежег течног млека могу обезбедити на време.
2. Млеко се мора на време прерадити у течном стању.
3. Мора имати комплетан сет опреме као што је торањ за сушење распршивањем.
предност:
1. Млеко у праху је свеже – од млека до прерађеног млека у праху углавном није више од 24 сата.
2. Нутритивни баланс млека у праху – сви хранљиви састојци се прво растворе у млеку, након сушења спрејом, нема неуједначеног ризика.
3. Млеко у праху смањује секундарно загађење — Једном у праху, нема секундарног отварања и процеса мешања.
Мокри процес може боље да обезбеди свежину и нутритивну вредност финалног производа, а не могу све млечне компаније то да ураде са „мокром“ производњом.Ово је углавном одређено растојањем између извора млека и производног погона.Влажни процес: Прави се директним додавањем свежег млека сувим састојцима и додавањем хранљивих материја.Нема средњих карика као што је секундарно отварање и мешање млека у праху, а користе се вишеструки процеси филтрације како би се елиминисале потенцијалне безбедносне опасности и у потпуности гарантовала исхрана.избалансиран.
Стабилно дрвено паковање штити машину од удара и оштећења.
Намотана пластична фолија штити машину од влаге и корозије.
Пакет без фумигације помаже несметаном царињењу.
Машина велике величине биће фиксирана у контејнеру без пакета.
* Подршка за упите и консалтинг.
* Подршка за тестирање узорака.
* Погледајте нашу фабрику, услугу преузимања.
* Обука како да инсталирате машину, обука како да користите машину.
* Инжењери доступни за сервисирање машина у иностранству.